Semistagionato di capra 6 mesi
Fascia di prezzo: da 14,00 € a 41,80 €
Sei mesi in cella: più morbido e delicato dello stagionato, con il latte delle nostre capre al pascolo sull’Alpe della Luna.
sottovuoto ed etichettatocapre al pascolopeso indicativolatte di capra8 pezzi disponibilispedibile in Italiaritiro in fattoria
Sul pezzo più grande ti facciamo il 5% di sconto.
In vendita da Giovedì 18:00 a Lunedì 20:00Ogni pezzo è sottovuoto ed etichettato. Finché ci sono. Spediamo il Martedì e il Mercoledì con SDA in pacco isotermico, gratis da 89 €, oppure ritiro in fattoria il Sabato e la Domenica, avvisandoci prima.
*MRP (inclusive of all taxes). More information
In etichetta
Ingredienti e allergeni
Ingredienti: latte di capra (100% delle nostre capre), fermenti, caglio, sale.
Allergeni: latte.
Conservazione: in frigorifero, tra 0 e 4 °C.
Lotto e scadenza: sull’etichetta di ogni pezzo.
Il latte
Da dove viene
Fatto da noi, nel nostro caseificio. Latte delle nostre capre, al 100%: le alleviamo noi, al pascolo sull’Alpe della Luna.
Stagionatura: 6 mesi.
Come lo mangiamo noi
Con le composte e i mieli della Dispensa: la composta di cipolla e ribes e il miele al tartufo sono i nostri preferiti con gli stagionati.
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