Caciotta di mucca all’aglio orsino

Fascia di prezzo: da 11,00 € a 39,90 €

La nostra caciotta di mucca aromatizzata con l’aglio orsino, un’erba spontanea. Nonostante il nome non sa di aglio e non lascia l’alito pesante: la rende unica e speziata.

sottovuoto ed etichettatopeso indicativolatte di muccaspedibile in Italia8 pezzi disponibiliritiro in fattoria

Sul pezzo più grande ti facciamo il 5% di sconto.

In vendita da Giovedì 18:00 a Lunedì 20:00Ogni pezzo è sottovuoto ed etichettato. Finché ci sono. Spediamo il Martedì e il Mercoledì con SDA in pacco isotermico, gratis da 89 €, oppure ritiro in fattoria il Sabato e la Domenica, avvisandoci prima.
*MRP (inclusive of all taxes). More information
In etichetta

Ingredienti e allergeni

Ingredienti: latte di mucca (della nostra mucca Marisa e di produttori della Valtiberina), fermenti, caglio, sale, aglio orsino.

Allergeni: latte.

Conservazione: in frigorifero, tra 0 e 4 °C.

Lotto e scadenza: sull’etichetta di ogni pezzo.

Il latte

Da dove viene

Fatto da noi, nel nostro caseificio. Latte in parte della nostra mucca Marisa, il resto da produttori della Valtiberina.

Stagionatura: circa 40 giorni.

Come lo mangiamo noi

Con le composte e i mieli della Dispensa, o su un tagliere con la giardiniera.

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