Descrizione

Caciotta stagionata 24 mesi, 100% latte di Capra Camosciata delle Alpi, allevate al pascolo libere.

Formaggio a pasta dura, una gemma preziosa delle nostre piccole produzioni, dal gusto deciso, saporito e ricco di sfumature non è sicuramente “il solito formaggio di Capra”!

Non ha lattosio quindi adatto a tutti anche per chi ha problemi di digestione dei latticini.